メトロ書店 副会長 川崎紀子
先日久しぶりに孫たちが遊びに来た。もともとすぐ近くに住んでいたのだが3月にバスで二つ目の所に引っ越してしまい、なかなか顔を見せてくれなかった。
近くに居たら居たで、しょっちゅうこき使われて閉口していたのだが、居なくなると寂しいものだ。小5の男の子と中1の女の子だが、結構仲が良い。お昼ご飯何が食べたい?と聞くと弟の方が「ドレスドオムライス」と言う。「なん?それ」と聞くと「バーバ知らんの?」とスマホで作り方を見せてくれた。
あらー、ちーとも知らんかった。誰が考えたんだろう。
食いしん坊の弟君はいつもスマホで美味しそうなメニューをチェックしているらしい。私に作れるかと聞くから、「料理名人のばあばに作れないものはないよ」と大見得を切った。
作り方は簡単。フライパンによく溶いた玉子を流し込み、箸で上下を真ん中に寄せて箸はそのままで、フライパンを90度回す。するとひだがよってスカートのようになる。ライスの上にそっと被せるとまるでドレス。誰が考えたのか感心した。
老いては孫に従えの1日だった。